Kurioses

Kurioses · 19. Oktober 2024

Wir, der BUND Naturschutz, Kreisgruppe München und die Ortsgruppe Ismaning organisierten zusammen mit dem Münchner Ernährungsrat e.V. und Slow Food Deutschland e.V. den ersten Ismaninger Krauttag. Schmackhaftes Kraut in festlicher Atmosphäre An einem sonnigen Samstag konnten die Besucher*innen sich auf dem Kraus Hof in Ismaning von vielen Angeboten rund ums Thema Kraut begeistern lassen. Während das Blasorchester “Boarisch Kraut” traditionelle Musik spielte und die Kinder mit Malen,...

Kurioses · 01. Mai 2024

Thomas Grasberger hat uns im Senf-Kurs besucht um einen Verbündeten für die Bratwurst zu finden. Bitte unbedingt anhören! Hier der Link zum Beitrag Sie ist heiß, fettig und angeklagt: die gemeine Bratwurst. Anstiftung zu unmäßigem Fleischkonsum, Gefährdung der Gesundheit, des Weltklimas! Ein kulinarischer Prozess mit Wurst-Ethnologen, Senf-Gurus, Vegetarierinnen und Bratwurst-Fans wie Kabarettist Helmut Schleich und Satiriker El Hotzo. VON: Thomas Grasberger FOTO: BR Bayern2

Kurioses · 10. April 2021

Nanetta Ruf, Konditorin und Absolventin der Slow Food Youth Akademie, startet ein innovatives Projekt, um eine Verarbeitungslücke in der heimischen Landwirtschaft zu schließen. Dazu richtet sie eine mobile Konditorei ein, mit der sie direkt auf die Höfe kommt, um vor Ort aus den Erzeugnissen Patisserie-Köstlichkeiten zu zaubern. Im Zuge des Projekts hat sie außerdem eine Crowdfunding Kampagne gestartet, um ihrer mobilen KondiTOURei den letzten Schliff zu verpassen. Alle Infos zum Projekt...

Kurioses · 03. Januar 2021

Frau Dr. Manuela Mahn (Gewürzakademie) hat uns dieses besondere Gewürz-Horoskop im Rahmen unserer Ausbildung präsentiert. Für mich ist es immer eine gute Anregung, wenn ich ein Geschenk für jemanden suche, den ich nicht besonders gut kenne - und Gewürze sind immer ein tolles Geschenk! Glauben Sie an die Macht der Sterne? Gehören Sie auch zu den Menschen, die voller Neugier und Begeisterung das Horoskop lesen? Dann wird es Sie sicher interessieren, dass es für jedes Temperament und somit...